El Comalats Gavernera és un rosat fresc i més floral amb algunes notes de fruita vermella cap al final. El post gust és llarg i és on aquesta fruita vermella pren més protagonisme. És un vi amb una molt bona acidesa i per això és apte per maridar amb peixos greixosos, pastes, amanides...

FITXA TÈCNICA

Anyada 2017

Ecològic: Sí

Varietat: 100% Sirà

Maceració: 6 hores

Fermentació: espontània

Clarificació: No

Filtració: No

Criança: No

Graus: 13º

Decantació: No